Коричный альдегид используется в качестве ароматизатора и ингредиента отдушек в безалкогольных напитках, мороженом, зубных пастах, выпечке, жевательной резинке и т. д. Он может вызывать как контактную крапивницу, так и реакции замедленного типа. Он может быть причиной контактного дерматита у работников парфюмерной промышленности и лиц, занятых обработкой пищевых продуктов. Коричный альдегид содержится в "смеси ароматизаторов".

Информация по безопасности

Применение продукта

Безводный сульфит натрия — промышленное химическое вещество с сильными восстановительными свойствами, играющее ключевую роль в качестве «деоксигенатора» и «консерванта» в различных производственных секторах. При водоподготовке он широко используется для удаления кислорода из питательной воды котлов, чтобы предотвратить коррозию металлических труб, вызванную окислением. В бумажной и текстильной промышленности он служит вспомогательным отбеливающим средством для удаления остаточного кислорода и хлора из тканей и целлюлозы, тем самым защищая прочность волокон. В фотографической промышленности он является незаменимым консервантом в проявляющих растворах, эффективно предотвращая окисление проявляющих веществ под воздействием воздуха. Кроме того, он используется в качестве восстановителя в тонком органическом синтезе, а также в качестве антиоксиданта и консерванта в пищевой промышленности для сухофруктов и консервов, помогая сохранять их естественный цвет.