ХИМИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ

Надежные химические продукты для отраслей по всему миру

Ознакомьтесь с нашим разнообразным ассортиментом химических продуктов, отличающихся стабильными характеристиками и надежными поставками для клиентов по всему миру.



Главная > Товары > Фармацевтическое сырьё > L-глутаминовая кислота

L-глутаминовая кислота

Регистрационный номер CAS: 56-86-0
Молекулярная формула: C5H9NO4
Молекулярная масса: 147.13

+8615656998161

+8615656998161

lyxinxingcailiao@ahlychem.com

Связаться с нами

Информация о продукте

L-глутаминовая кислота имеет очень слабый запах, напоминающий дрожжи или свежевыпеченный хлеб, и мягкий, слегка сладковатый мясистый вкус. Это природная аминокислота, содержащаяся в белках растительного и животного происхождения. Среднее содержание глутаминовой кислоты в пищевых белках составляет 20 % в пересчете на глутаминовую кислоту на 100 г съедобной части продукта. Подробное описание см. в Burdock (1997).

Химические свойства

Свойство	Значение
Температура плавления	205 °C (разл.) (лит.)
Альфа	32 º (c=10,2N HCl)
Температура кипения	267.21°C (приблизительная оценка)
Плотность	1.54 g/cm3 при 20 °C
Насыпная плотность	460kg/m3
FEMA	3285 \| L-ГЛУТАМИНОВАЯ КИСЛОТА
Показатель преломления	1.4300 (приблизительная оценка)
Температура хранения	2-8°C
Растворимость	1 M HCl: 100 mg/mL
Форма	Порошок
pKa	2.13 (при 25℃)
Цвет	Белый
pH	3.0-3.5 (8.6g/l, H2O, 25℃)
Запах	при 100.00 %. мягкий вкус дрожжей и свежевыпеченного хлеба
Тип запаха	дрожжевой
Биологический источник	Не животного происхождения
Оптическое вращение	[α]20/D +32°, c = 10 в 2 M HCl
Растворимость в воде	7.5 g/L (20 ºC)
λmax	λ: 260 нм Amax: 0.1λ: 280 нм Amax: 0.1
Merck	14,4469
Номер JECFA	1420
BRN	1723801
InChIKey	WHUUTDBJXJRKMK-VKHMYHEASA-N
LogP	-3.69
Справочные данные CAS	56-86-0 (справочные данные базы CAS)
Химический справочник NIST	L-глутаминовая кислота (56-86-0)
Реестр веществ EPA	L-глутаминовая кислота (56-86-0)

Информация по безопасности

Свойство	Значение
Коды опасности	Xi
Фразы риска	36/37/38
Фразы безопасности	24/25-36-26
WGK Germany	2
RTECS	LZ9700000
F	10
TSCA	Да
Код HS	29224200
Данные об опасном веществе	56-86-0 (данные о вредных веществах)
Токсичность	LD50 перорально для кролика: > 30000 mg/kg

Применение продукта

L-глутаминовая кислота является важной аминокислотой, широко используемой в качестве многофункционального строительного блока в пищевой, фармацевтической и химической промышленности. Наиболее распространенное применение она находит в пищевой промышленности, где служит основным сырьем для производства глутамата натрия (MSG) — всемирно известного усилителя вкуса, придающего обработанным пищевым продуктам и приправам вкус «умами». В фармацевтическом секторе она используется в качестве метаболического регулятора для поддержания функций мозга и лечения печеночной комы. Кроме того, это важный прекурсор для синтеза биоразлагаемых полимеров, таких как поли-L-глутаминовая кислота, которые находят передовые применения в экологически чистой водоподготовке и экологичной упаковке. В косметике ее производные высоко ценятся как мягкие, благоприятные для кожи поверхностно-активные вещества и увлажняющие компоненты средств премиального ухода за кожей.

Презентация завода

Отгрузка и транспортировка

Часто задаваемые вопросы

В1: Каким международным стандартам соответствуют ваши продукты и услуги?

О1: Наша продукция полностью соответствует международным стандартам, таким как REACH, MSDS и COA, а также мы строго внедряем систему менеджмента качества ISO9001. В соответствии с потребностями клиентов мы также можем предоставить отчёты о тестировании, выполненном третьими сторонами (SGS, BV и др.).

В2: Сколько времени занимает доставка товаров в мою страну?
О2: Срок доставки зависит от способа транспортировки и страны назначения. Обычно морская перевозка занимает 15–30 дней, воздушная перевозка — 3–7 дней. Мы оптимизируем маршрут транспортировки, чтобы максимально сократить срок доставки.

Можете ли вы предоставить услуги таможенного оформления опасных химических веществ?
О3: Да. Наша команда хорошо знакома с процедурами таможенного оформления опасных химических веществ в различных странах и может предоставить профессиональные услуги по оформлению соответствующих требованиям деклараций и таможенному оформлению, чтобы обеспечить беспрепятственное прохождение таможни.

В4: Предоставляете ли вы индивидуальные решения для продуктов и услуг?
О4: Да. Мы можем предоставить персонализированные решения по индивидуализации продукции и экспортному обслуживанию в соответствии с вашими конкретными потребностями (характеристики продукции, сценарии применения, объём закупки и т. д.).

Свяжитесь с нами

Рекомендации по теме